Grelha Miúdo Pequena

A grelha permite que se trabalhe com vários tipos de carnes ao mesmo tempo. Ideal para miúdos além de outros complementos como queijo provolone, pimentão, linguiças, tomates, cebolas e etc… Ela favorece as carnes sem osso, em detrimento das carnes com osso como a costela. Portanto as carnes mais indicadas para a grelha são a picanha, a maminha, o assado de tiras (Tiras muito finas de costela), linguiças, salsichas, chuleta, vazio ou fraldinha e o filé mignon, peixes, aves.